식품의약품안전처는 우리나라와 FTA가 체결되었거나 추진 중인 아르헨티나, 브라질, 에콰도르, 엘살바도르, 과테말라, 멕시코, 파라과이, 페루 등 중남미 8개국의 식품안전 규제기관 공무원 26명을 대상으로 지난 10월 1일부터 10일까지 식품 안전관리 역량 강화를 위한 초청 연수를 운영했다.

초청 연수는 중남미 국가 공무원들에게 식품안전관리 노하우를 전수해 수출입 상대국의 식품안전체계 선진화에 기여하기 위해서다.

아울러 국내 소비자가 보다 안전한 수입식품을 소비할 수 있는 환경을 조성하고 국내 식품 수출 활성화를 지원하기 위해 중남미 국가를 대상으로 ODA 사업을 추진한다.

식약처는 우리나라 식품안전관리체계, 수입식품 안전관리 정책과 검사체계, 식품안전관리인증기준(HACCP) 시스템, 식품의 기준 및 규격 교육과 중남미 8개국 수출 지원 설명회 등을 열었다.

이어 연수 참여자들에게 부산지방식품의약품안전청 시험분석센터를 방문해 수입식품 검사 현장을 참관하고, 우리나라 주요 수출 식품인 라면 제조업체를 방문해 K-food 제조‧안전관리 현장을 둘러봤다.

특히 수출 지원을 위한 설명회는 연수 참여자들이 직접 각국의 식품 안전관리 정책을 소개하는 방식으로 개최, 중남미로 식품을 수출하는데 관심 있는 우리나라의 업계 관계자들이 수출 현지 관련 정보를 얻고 인적 교류를 넓힐 수 있는 소통의 장으로 활용할 수 있도록 할 예정이다.

중남미 8개국에 식품을 수출하거나 수출을 희망하는 업체는 한국식품안전관리인증원 누리집(www.haccp.or.kr)에서 사전신청을 하고 설명회에 참석할 수 있다.

식약처는 이번 우리나라에서 개최하는 초청 연수에 이어 10월 21일부터 11월 4일까지 브라질 현지에서 식품안전 담당 공무원들을 대상으로 연수를 실시한다.