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육가공품 제조 현장 방문 [정부기관]

2024-02-01 00:00:00

이진선 기자

농촌진흥청 국립축산과학원 임기순 원장은 지난 1월 24일, 국산 발효육 제품 소비 확대에 앞장서고 있는 육가공품 제조업체를 방문해 현장 의견을 들었다. 이날 방문한 업체는 국립축산과학원이 개발한 ‘돼지고기 저지방 부위 활용 식육가공품 제조 기술’을 전수해 상대적으로 소비가 적은 부위인 돼지 뒷다리를 발효육 제품으로 제조, 판매해 부가가치를 높이고 있다. 현재 온라인상점가, 대형마트, 전문 식당 등에 발효육 제품을 납품하고 있으며, 지속해서 판로를 넓히...

유전체 분석으로 한우 암소 개량 한 단계 도약__... [한우/낙농.뉴스]

2024-01-30 00:00:00

이진선 기자

농촌진흥청(청장 조재호)은 한우농가가 암소의 능력 개량에 활용하는 ‘국가 단위 한우 암소 유전체 유전능력 예측 서비스’ 기능을 개선해 오는 2월 1일부터 적용한다고 밝혔다. 한우 암소 유전체 서비스는 2020년부터 농림축산식품부, 국립축산과학원, 농협경제지주 한우개량사업소, 도 축산관련연구기관 등이 협업해 추진하고 있다. 농가에서 암소의 모근 등 시료와 개체식별번호를 제공하면, 해당 지역 기관은 유전체 정보로 예측한 암소의 유전능력을 파악하고, 개량 ...

설맞이 한우장터에서 최대 58% 할인된 가격으로 ... [한우/낙농.뉴스]

2024-01-26 00:00:00

이진선 기자

연말연시 각종 모임으로 감기와 독감이 기승을 부리면서 새해 건강관리를 어려워하는 사람들이 많다. 한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)가 단백질과 필수 아미노산, 건강한 지방산이 풍부한 한우로 겨울철 한파 속에서도 맛있고 즐겁게 건강을 지키는 방법을 소개한다. 한우고기, 단백질과 건강한 지방산의 보고면역력 증진을 위해서는 면역 세포의 주요 구성 성분인 단백질을 충분히 섭취하는 것이 중요하다. 한우고기는 단백질뿐만 아니라 단백질 합...

‘최윤재 장학금’ 희망의 등불 [식품·유통]

2024-01-25 00:00:00

이진선 기자

(사)나눔축산운동본부(상임공동대표 안 병우·김 삼주)는 지난 1월 9일 강동구 소재 주몽재활원을 찾아 올해 첫 사업으로 어려운 상황에서도 학업성적이 우수하고 향학열이 남다른 강남대학교 3학년에 재학 중인 황명선 학생에게 졸업 시까지 매월 50만 원씩 총 600만 원을 지원하는 장학금 수여식을 가졌다. 장학금 기탁자는 전 서울대 최윤재 명예교수이자 나눔축산운동본부 이사로 나눔축산운동본부에 2020년부터 5년간 5천5백만 원의 장학금을 약정하고 3천8백만 원을 ...

설맞이 한우장터에서 최대 58% 할인된 가격으로 ... [한우/낙농.뉴스]

2024-01-25 00:00:00

이진선 기자

연말연시 각종 모임으로 감기와 독감이 기승을 부리면서 새해 건강관리를 어려워하는 사람들이 많다. 한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)가 단백질과 필수 아미노산, 건강한 지방산이 풍부한 한우로 겨울철 한파 속에서도 맛있고 즐겁게 건강을 지키는 방법을 소개한다.한우고기, 단백질과 건강한 지방산의 보고면역력 증진을 위해서는 면역 세포의 주요 구성 성분인 단백질을 충분히 섭취하는 것이 중요하다. 한우고기는 단백질뿐만 아니라 단백질 합성...

천하제일사료 마케팅실장 정종열 상무__축산n환... [사료&첨가제]

2024-01-19 00:00:00

이진선 기자

천하제일사료(대표이사 권천년)의 마케팅실이 새로운 주인을 맞이했다. 2024년부터 정종열 상무가 마케팅실에 부임했다. 정종열 상무는 서울대학교 수의학과 졸업 후, 1991년에 천하제일사료에 입사해 영업 부문에서 약 32년 동안 현장을 누볐다. 현장에 대한 깊은 이해와 함께 축산 업계 전반에 있어 뛰어난 통찰력을 겸비한 리더로, 천하제일사료의 성장과 발전에 함께해 왔다. 정종열 상무는 천하제일사료 마케팅실에 대해 “업계를 선도하며 새로운 트렌드를 창조하는 ...

닭고기 가격, 축산물 참고모델로 조회 [정책/뉴스]

2024-01-15 00:00:00

이진선 기자

축산물품질평가원은 ’20년부터 운영해 온 학교급식 축산물 가격산정 표준모델 명칭을 새롭게 변경하고, 닭고기 가격정보를 반영해 확대 운영할 계획이라고 밝혔다. 새롭게 바뀐 이름은 ‘급식 축산물 가격산정 참고모델’이다. 지난 12월 29일부터 축산물원패스 누리집을 통해 닭고기 가격정보 서비스를 제공하고 있다.‘급식 축산물 가격산정 참고모델’이란 급식용으로 납품되는 국내산 축산물 가격을 자동 산정하는 예측 프로그램으로, 거래 공정성과 유통 투명성을 높...

케민코리아 2024 시무식 __축산n환경뉴스_축산산... [사료&첨가제]

2024-01-15 00:00:00

이진선 기자

다국적 첨가제 업체 케민코리아㈜는 지난 1월 8일 청룡의 해 갑진년을 맞이해 용인 석성산에서 시무식을 진행했다. 지난 해에 케민사는 임직원 모두 함께 노력해 두 자릿수 성장을 이루어 냈다. 시무식의 분위기는 더욱 고무됐고, 사기가 충만했다. 이번 시무식은 케민코리아㈜의 지난 한 해를 돌아보며 서로를 칭찬과 격려를 하고, 올해의 “challenge 910”이라는 목표를 달성하기 위한 결의를 다지기 위해 마련됐다. 이 날 이충한 지사장과 임직원들은 케민코리아(주)의 ...

케민코리아 2024 시무식 [축산산업]

2024-01-15 00:00:00

이진선 기자

축평원 한국유통대상 우수상 수상 [정부기관]

2024-01-10 00:00:00

이진선 기자

축산물품질평가원은 지난해 12월 21일 ‘제28회 한국유통대상’ 기술혁신 부문에서 ‘축산물 온라인거래 플랫폼’ 사업의 유통활성화 공로를 인정받아 대한상공회의소회장 표창을 받았다. ‘한국유통대상’은 산업통상자원부 주최로 우리나라 유통산업 발전과 상생·협력의 사회적 가치 창출에 이바지한 유공 기관과 기업을 발굴해 포상하는 행사이다. 축평원은 ICT기술과 인공지능을 활용한 이미지분석 기법을 적용해 ‘축산물 온라인거래 플랫폼’을 구축해 비대면 거래 ...

청룡의 해, 한우 개량 이끌 국가대표 씨수소 선... [한우/낙농]

2024-01-10 00:00:00

이진선 기자

농촌진흥청(청장 조재호)은 가축개량협의회 한우분과위원회를 열고 새해 한우 개량을 이끌 보증씨수소 20마리를 새로 선발했다고 밝혔다. 2023년 상하반기에 선발된 보증씨수소는 총 43마리로, 2022년에 선발된 31마리보다 12마리가 더 늘어났다. 지난해까지는 반기별로 후보씨수소 30여 마리 가운데 유전능력 평가 결과가 우수한 15마리 내외로 한우 보증씨수소를 선발했다. 하지만 올해부터 농림축산식품부 ‘2023 가축개량지원사업 시행 지침’에 따라 15위 안에 들지 못...

품질 향상 한 모범업체 선정 [정부기관]

2024-01-08 00:00:00

이진선 기자

농림축산검역본부는 2023년 동물용 의약품등제조·수입업체 자율점검제(이하 자율점검제) 모범업체 시상식을 지난해 12월 28일 개최했다. 검역본부는 동물용 의약품 업체의 자발적인 품질관리를 위해 2005년부터 동물용 의약품 등 제조·수입업체 자율점검제를 통해 품질관리 모범업체를 선정해 시상해 왔다. 평가대상은 동물용 의약(외) 품 제조, 수입, 의료기기 등 관련분야 업체로, 품질개선을 위한 노력을 단계적으로 구분하고 평가를 통해 녹십자메디스, 중앙백신연구...

서울사료, 산청양계와 함께 계란기부__축산n환경... [사료&첨가제]

2024-01-08 00:00:00

이진선 기자

주식회사 팜스토리 서울사료(대표이사 배수한)는 지난해 12월 22일 계란 10,000개를 푸드뱅크를 통해 어려운 이웃들에게 기부했다. 금번 계란기부 행사는 경남 지역의 산청양계(대표 이상호, 이민희)와 함께했다. HPAI 발생상황에 따라서 SOP 방역수칙을 준수하며 지난해 11월 개업한 경남지역 새울 EPC에서 계란기부행사를 진행했다. 산청양계에서 계란 기부에 함께했다. 서울사료는 SPT(Seoulfeed Poultry Thirty) 사업부를 중심으로 임직원들의 자발적인 참여와 회사의 ...

케민코리아(주)이충한 지사장 취임_축산n환경뉴... [사료&첨가제]

2024-01-05 00:00:00

이진선 기자

미국에 기반을 둔 글로벌 다국적 첨가제회사 케민사는 2023년 7월부터 12월까지 약 6개월간의 업무인수인계기간을 종료하고, 2024년 1월 1일 자로 한국사업 총괄 지사장으로 이충한 박사를 임명했다. 이충한 신임 지사장은 두산그룹 사료사업부 두산생물자원(주)에 1999년 공채로 입사한 이후 약 15년 동안 영업, 마케팅, PM 등의 사료업계 경력을 쌓아왔다. 그 이후 2014년 케민코리아(주)로 이직한 이후 약 10년 간 첨가제사업 분야에서 업무를 익혀왔다. 이충한 지사장...

제일사료, 국제공인시험기관 인정__축산n환경뉴... [사료&첨가제]

2024-01-05 00:00:00

이진선 기자

천하제일사료가 운영하는 하림중앙연구소 화학분석센터가 지난 12월 29일 국가기술표준원 KOLAS(한국인정기구)로부터 국제공인시험기관 자격을 획득했다. 국가기술표준원이 운영하는 KOLAS 인정은 국제기준에 따라 시험·교정·검사기관의 조직, 시설, 인력 등을 평가해 특정 분야에 대한 시험·교정·검사 역량이 있음을 국제적으로 공인하는 제도다. 국제공인시험기관은 법률 또는 국제기준에 적합한 인정기구를 통해 KS Q ISO/IEC17025에 따라 품질 시스템과 기술능력을 ...

친환경‧방목생태축산 홍보 [식품·유통]

2023-12-20 00:00:00

이진선 기자

(사)친환경축산협회(회장 이덕선)는 12월 8일부터 9일까지 이틀간, 서울 대치동 세텍(SETEC) 전시장에서 열린 ‘2023 대한민국 어린이 박람회’에 참여해 친환경‧방목생태축산 홍보 활동을 전개했다. 친환경축산협회는 이번 박람회에서 유기‧무항생제 축산물 인증제, 방목생태축산농장 등 지속가능한 축산 관련 제도와 사업을 홍보했다. 아울러 방목생태축산농장에서 생산된 유기농 우유와 산양유, 무항생제 돼지고기와 구운란 등 친환경축산물 시식을 통해 축산물의 우수...

닭고기 온라인 구매 증가세 뚜렷해 [정부기관]

2023-12-15 00:00:00

이진선 기자

농촌진흥청은 전국에 거주하는 일반 성인 남녀 2,000명을 대상으로 ‘가금육 소비 조사’를 실시하고 결과를 발표했다. 조사 결과, ‘우리나라 1인당 가금육 연간 추정 소비량’은 닭고기 16.5kg, 오리고기 3.65kg으로 2020년 조사보다 모두 증가했다. 2020년 대비 닭고기 0.74kg, 오리고기 0.72kg 증가한 갓으로 나타났다. 닭고기의 ‘가정 내 배달 소비량’은 2020년 3.29kg에서 3.10kg으로 소폭 감소한 반면, ‘가정 내 가정 간편식 소비량’은 2020년 1.91kg에서 2.19kg...

‘한우 스마트 도축 이력관리 시스템’ 개발 [한우/낙농]

2023-12-14 00:00:00

이진선 기자

농촌진흥청(청장 조재호)은 한우 입고부터 도체, 반출까지 도축 전 과정의 이력 정보를 확인할 수 있는 ‘한우 스마트 도축 이력관리 시스템’을 개발하고 저작권을 등록했다고 밝혔다. 이 시스템을 통해 웹페이지나 이동통신 응용프로그램(앱, APP)을 이용해 한우 출하 예약, 단계별 개체 이동 현황 점검, 경매 현황 등의 정보를 실시간으로 확인할 수 있다. 지금까지는 전화나 대면으로 신청하던 출하 예약을 온라인으로 할 수 있게 되어 농가의 편의성이 크게 향상되었...

저탄수화물 고지방 심포지엄 개최 [식품·유통]

2023-12-12 00:00:00

이진선 기자

(사)나눔축산운동본부(상임공동대표 안병우·김삼주)는 축산바로알리기연구회(회장 최윤재)가 주최하고 ㈜건세바이오텍/저탄고지라이프스타일카페가 주관하는 저탄수화물 고지방(저탄고지) 라이프 ‘콜레스테롤과 심혈관 건강’을 주제로 심포지엄을 12월 10일 양재 aT컨벤션센터 세계로 룸에서 개최했다. 금번 심포지엄에서 서울대학교 최윤재 명예교수는 ‘식품 종류가 심혈관 건강에 미치는 생리의학적 영향’을 주제로 강의했다. 양생의원 정윤섭 원장은 ‘축산물에 의...

토종닭 전문점 2 곳 인증 [식품·유통]

2023-12-12 00:00:00

이진선 기자

(사)한국토종닭협회(회장 문정진)는 토종닭 우수성과 소비 홍보를 위하여 한닭인증점 2개 지점(서울 토계, 청주 왠닭)을 인증했다. 한국토종닭협회에서는 소비자들이 토종닭을 신뢰할 수 있도록 우리 종자 토종닭을 취급·판매하는 업소 중 인증 관리기준을 준수하고 있는 우수업소에 대해 엄격한 심사를 거쳐 ‘한닭’ 판매점에 인증을 부여하고 있다. 서울 영등포구 소재 토계(대표 최진우) 인증점은 이미 영등포 맛집으로 인플루언서와 젊은 층 사이에서는 트렌디한 포차...

해외 병해충 유입 방지에 총력 [정부기관]

2023-12-05 00:00:00

이진선 기자

농림축산검역본부 인천공항지역본부는 우편·탁송 수입식물을 대상으로 11월 1일부터 30일까지 한 달 동안 특별검역기간을 운영했다. 인천공항은 우리나라로 수입되는 식물의 72%가 들어오는 주요 관문이다. 2022년 총 578,673건의 우편‧탁송 수입식물을 검역했다. 이 중 생과실과 재식용 식물은 49,076건으로, 2019년 대비 56% 증가했다. 특별검역기간 동안 금지 생과실과 종자, 묘목 등에 대한 엑스레이 검색을 강화하고, 탁송품에 대한 검역본부‧세관 합동 일제 검사를...

생산에서 소비까지 디지털 전환 혁신 [정부기관]

2023-12-01 00:00:00

이진선 기자

축산물품질평가원은 지난해 11월 23일부터 사흘간 부산 벡스코에서 개최된 ‘2023 대한민국 정부 박람회’에 참가해 ‘축산유통 디지털 플랫폼’을 알리고 축산분야 디지털 전환에 관한 주요 성과를 홍보했다. 행정안전부와 디지털플랫폼정부위원회가 공동 주관한 박람회는 ‘정부혁신, 디지털플랫폼 정부와 함께’라는 주제로 공공-민간 분야 디지털 전환 등 혁신 성과를 국민에게 알리기 위해 개최됐다. 축평원은 ‘축산유통 디지털 플랫폼’을 주제로 ‘똑똑한 정부’ 주...

축산과학원·마사회 업무 협약 체결 [정부기관]

2023-11-30 00:00:00

이진선 기자

국립축산과학원은 한국마사회와 지난 11월 24일 경기도 과천 한국마사회에서 ‘말 산업 분야 경쟁력 강화를 위한 열풍 건초 이용 활성화 협업’에 관한 업무 협약을 체결했다. 이번 협약으로 양 기관은 국내산 ‘열풍건초’의 활용 가능성을 타진하고, 열풍건초의 안정공급 방안 등 국내산 풀사료 유통 확대와 말 산업 경쟁력 강화에 서로 협력하기로 했다. 또한, 국립축산과학원의 특화된 축산기술과 말 산업 육성 전담 기관인 한국마사회의 축적된 경험을 결합해 우리나라...

동물용 의약품 온라인 유통 관리강화 [정부기관]

2023-11-20 00:00:00

이진선 기자

농림축산검역본부는 건전한 동물용 의약품 유통·판매 질서 확립을 위해 ‘동물용 의약품 등 온라인 불법판매 관리방안’을 추진한다.이번 방안은 최근 언론 등을 통해 제기된 미 허가 동물용 의약품의 온라인 불법판매와 관련된 대응조치로 △건전한 온라인 유통생태계 조성을 위한 사이버 단속강화 △민·관 협업체계를 통한 불법 유통경로 차단 △올바른 소비문화 정착을 위한 정책수요자 맞춤형 홍보 추진 등이다.검역본부는 매월 온라인 플랫폼별·위반유형별 키워드 ...

가축분뇨 자원화 민간투자 유치 기사에 열람 권한이 없습니다 [환경뉴스]

2023-11-16 00:00:00

이진선 기자

토종유산균, 알츠하이머 예방 가능성 확인 [정부기관]

2023-11-15 00:00:00

이진선 기자

농촌진흥청은 최근 발견한 우유 속 항산화 유산균(락티카제이바실러스)이 치매 위험을 낮출 수 있는 가능성을 확인했다고 밝혔다. 해당 유산균이 알츠하이머의 대표 원인으로 알려진 ‘베타아밀로이드’가 뇌 속에 쌓이는 것을 막아준다. 알츠하이머병의 발병 기전과 원인이 정확하게 알려지진 않았다. 베타아밀로이드라는 작은 단백질이 지나치게 만들어져 쌓이면서 유해한 영향을 미치는 것이 핵심 기전으로 보고된 바 있다. 알츠하이머 질환 초기에는 철의 누적과 산화 ...

손가락조‧수수‧팥 최적혼합으로 항고혈압 활성 [정부기관]

2023-11-15 00:00:00

이진선 기자

최근에 메디푸드에 ‘고혈압 예방에 도움을 줄 수 있다.’라는 문구를 명시할 수 있는 길이 열렸다. 이에 따라 고혈압 예방 의료식 소재로 항산화, 항염 등 기능성이 우수하다고 알려진 잡곡의 활용 범위가 점차 넓어질 것으로 보인다.농촌진흥청은 한양대학교(이현규 교수팀), 충북대학교(이준수 교수팀) 연구팀과 공동연구로 잡곡 가공식품을 만들 때 항고혈압 활성을 높게 하는 최적의 잡곡 혼합 비율을 제시했다.국내 주요 잡곡 가운데 항고혈압 활성이 우수한 순서대로...

‘이달의 나눔축산인 상’ 김성익 점장 선정 [식품·유통]

2023-11-15 00:00:00

이진선 기자

(사)나눔축산운동본부(상임공동대표 안병우·김삼주)는 지난 11월 8일 ‘이달의 나눔축산인 상’에 서울경기양돈농협 김성익 점장을 선발해 감사패를 전달했다. 금번 수상자인 김 점장은 우수 개인 후원자로 2013년부터 현재까지 10년간 매월 나눔축산운동본부에 정기기부를 하고 있다. 김 점장은 현재 서울경기양돈농협 하나로마트 김포점 점장을 맡고 있으면서 소비자에게 고품질 안전 축산물을 제공하고 축산물의 우수성을 널리 알리고 있는 일에도 솔선수범하고 있어 11...

제일사료, 2024년 경영전략워크숍 개최__축산n환... [사료&첨가제]

2023-11-15 00:00:00

이진선 기자

천하제일사료(대표이사 권천년)가 2024년 경영전략 워크숍을 통해 비전 달성을 위한 전략을 수립했다. 지난 11월 7일부터 8일까지 여주 썬밸리호텔에서 개최된 워크숍은 임원과 사업본부장 등이 참석했다. 2024년 경영전략 방향과 목표를 공유하고, 이를 달성하기 위한 부문별 대응 방안을 논의했다. 또한 외부 전문가도 초청해 인문학 교육도 진행했다. 천하제일사료는 금년에 축종별 교육 세미나를 주기적으로 개최해 영업의 전문성을 강화하고 미래를 빈틈없이 준비해 왔...

케민코리아(주) 클린 하이킹산행 워크숍 __축산n... [사료&첨가제]

2023-11-15 00:00:00

이진선 기자

케민코리아(주)는 중장기 목표인 친환경적 사업과 직원화합을 도모하고자 지난 11월 9일, 남한산성에서 ‘클린 하이킹(Clean hiking) 산행 워크숍’을 실시했다. 클린 하이킹이란 산행을 하면서 쓰레기를 줍는 활동으로 ‘2050 탄소 배출 ZERO’를 위한 실천항목이다. 이번 워크숍을 통해 기후변화 문제에 대한 심각성을 인지하고 직원들 각자 지구를 아끼고 보전하고자 하는 마음을 실천에 옮겼다. 케민사 전 직원들은 산행도중 등산로 주변에 버려진 플라스틱류를 일일이 ...

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기계로 뽀은 수타면이다

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