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한우 방목 초지에서 10월 말까지 생활__축산n환... [한우/낙농.뉴스]

2024-06-01 00:00:00

이진선 기자

농촌진흥청(청장 조재호) 국립축산과학원 한우연구소(강원도 평창)는 5월 28일, 한우 암소 200여 마리를 대관령 초지에 방목했다. 한우연구소는 국내 한우산업 발전의 중심축인 한우 육종, 번식, 사양 등 관련 기술 개발을 주도하고 있다. 크게 계통축, 기초축, 시험축 3가지 축군으로 구분해 한우 약 1,000마리를 사육하고 있다. 계통축은 특정 보증씨수소 정액 쏠림 현상으로 근교도가 높아질 것에 대비해 국가단위한우개량사업으로 선발한 보증씨수소(KPN) 정액을 사용하...

우유 생산비 좌우하는 지표 밝혀 __축산n환경뉴... [한우/낙농.뉴스]

2024-05-30 00:00:00

이진선 기자

2018년 리터당 775원이던 우유 생산비가 2022년 959원으로 약 24% 상승하면서 낙농가의 생산비 부담이 가중되고 있다. 낙농가가 생산비를 절감하기 위해서는 특히 번식관리와 위생‧환경관리에 집중해야 한다는 결과가 나왔다.농촌진흥청(청장 조재호)은 낙농가가 부담하는 생산비 절감 방안을 마련하기 위해 실시한 ‘검정성적 상·하위 농가의 관리 실태 비교 조사’ 결과를 발표했다. 이번 조사에서는 유우군 능력검정에 참여하는 2,791 농가(2022년 기준) 가운데 상·하...

축산물 허용물질 목록 제도(PLS) 도입 박차 [정부기관]

2024-05-30 00:00:00

이진선 기자

농림축산검역본부는 ’24년 1월 축산물 허용물질 목록제도(PLS) 시행에 대비해 「동물용 의약품 안전관리기준 마련을 위한 잔류성 시험·분석」 사업을 추진 중이라고 밝혔다.축산물 PLS(Positive List System)란, 현재 농산물에만 적용하던 PLS를 축산물까지 확대한 것으로 축산물 생산에 잔류허용기준이 설정된 의약품만 사용할 수 있다.그 외는 원칙적으로 사용이 금지된다.축산물 PLS제도 시행으로 축산농가와 동물약품 업계의 혼란을 방지하기 위해서 가축에 사용하는 ...

한우 육포로 건강 챙기세요! 다양한 활용법과 영... [한우/낙농.뉴스]

2024-05-30 00:00:00

이진선 기자

한우 육포는 남녀노소 모두 즐길 수 있는 탁월한 영양 간식으로, 최근 건강관리 트렌드와 홈술, 혼술 문화와 맞물려 그 인기가 더욱 상승하고 있다. 한우자조금관리위원회(위원장 이동활)는 오는 육포데이를 맞이하여 한우 육포의 영양학적 가치와 다양한 활용법을 소개하며, 소비자들에게 합리적인 가격에 고기를 즐길 수 있는 기회를 제공한다. 풍부한 단백질, 체력 보충에 최적 한우 육포는 고단백, 저지방 식품으로 체력 회복과 활력 보충에 큰 도움을 준다. 각 30g 봉...

대박 할인! 한우 육포데이, 최대 60% 할인된 온... [한우/낙농.뉴스]

2024-05-28 00:00:00

이진선 기자

한우자조금관리위원회(위원장 이동활)가 오는 6월 4일 '한우 육포데이'를 맞아 5월 30일부터 6월 5일까지 일주일간 온라인 한우장터를 개최한다고 발표했다. 육포데이는 숫자 '6(육)'과 '4(four)'가 육포의 발음과 유사하여 정해진 날이다. 이번 행사는 고품질 한우 제품을 평소보다 저렴하게 제공하여 한우 소비를 촉진하고 국민의 건강 증진에 기여하고자 마련되었다. 행사 기간 동안 1++등급부터 1등급의 한우 등심, 채끝, 불고기, 국거리 등 다양한 부위가 대형마트 정...

축산농장-도축장-포장 관리감독 강화 [정부기관]

2024-05-27 00:00:00

이진선 기자

농림축산식품부는 축산 제품에 이물질이 검출되는 사례를 방지하기 위해 식품의약품안전처 등 관계기관과 협업하여 농장, 도축장, 식육포장처리업 등 관련 업종에 대한 관리감독을 강화해 나갈 방침이다. 축산 제품 이물질 검사는 최종 출하하는 식육포장업체가 금속 검출기 등으로 철저히 진행하고 있으며, 정부는 유통단계에서 샘플링을 통해 관리 감독하고 있다. 하지만 일부 이물이 제거되지 않은 사례가 발생함에 따라 백신 등 의약품 접종 시 주삿바늘이 쉽게 부러지...

한우 퇴비, 암모니아 배출 대폭 감소! 경제적 이... [한우/낙농.뉴스]

2024-05-27 00:00:00

이진선 기자

한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)가 ‘한우 퇴비 사용 시 경작지에서 암모니아 배출원 규명 및 저감법 연구’ 결과를 발표했다. 이번 연구는 경작지에서 발생하는 암모니아 가스 배출의 주요 원인을 밝히고, 경작지 내 암모니아 가스 배출량을 줄일 수 있는 방안을 모색하기 위해 추진되었다. 연구 결과, 요소비료를 경작지에 시비할 경우, 처음 2일간은 암모니아 농도가 낮은 수준을 유지하나, 3일부터 암모니아 농도가 급상승하여 7일 이후부터는 암...

㈜우성, ESG 추진위원회 출범__축산n환경뉴스 [사료&첨가제]

2024-05-23 19:25:00

이진선 기자

주식회사 우성(대표 한재규)은 지속 가능한 경영 구조 확립을 목표로 'ESG 추진위원회'를 지난 5월 20일 공식 출범했다고 밝혔다. 이번 추진위원회는 대표이사(위원장)를 비롯해 중앙연구소, 경영기획팀, 윤리경영실, 재무회계팀, ITO팀, 마케팅팀 등 10개 주요 조직이 참여한다. 각 조직은 환경(Environment), 사회(Social), 지배구조(Governance) 세 부문으로 나뉘어 우성 그룹만의 독창적이고 효과적인 ESG 경영전략을 도출하는 데 주력할 계획이다. 우성은 2022년부터 ...

한우법 통과 및 농축산물 가격안정제 도입 결의... [한우/낙농.뉴스]

2024-05-21 00:00:00

이진선 기자

전국의 농축산단체 소속 농민 약 500여명은 오는 24일 오후 1시, 국회 본청 앞 계단에서 ‘한우산업지원법 통과 및 농축산물 가격안정제 도입 결의대회’를 추진할 예정이다. 농축산물의 빈번한 재해와 수급불안정으로 인해 가격변동성이 매우 커지고 있으며, 농가는 생산비 증가로 인해 생산비에도 못 미치는 가격에 농축산물을 출하하고 있는 상황이다. 이에 따라 농민들은 고품질의 농축산물 생산에만 전념할 수 있도록 제도적 환경이 마련되어야 한다고 주장하고 있다. ...

배달 음식 원산지 표시 정착에 나서 [식품·유통]

2024-05-20 00:00:00

이진선 기자

국립농산물품질관리원(원장 박성우, 이하 농관원)은 국내 배달앱 1위 업체인 배달의민족(운영사 우아한 형제들, 이하 배민)과 협업으로 원산지 표시 방법을 알려주는 교육용 동영상 ‘원산지 표시 이렇게 합니다!’ 를 제작·보급한다고 밝혔다. 최근 배달앱 등 온라인을 이용한 농축산물, 음식 등 식품 구매는 크게 늘어나고 있지만, 배달앱 입점업체들은 교육기회 부족 등으로 정확한 원산지 표시방법을 잘 몰라 이로 인해 위반하는 경우가 많아 이를 예방하기 위해서다. ...

한우 생산정보 모니터링 결과 발표, 사육규모별 ... [한우/낙농.뉴스]

2024-05-20 00:00:00

이진선 기자

한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)가 전국 268개 한우농장을 대상으로 조사·분석한 '한우 생산정보 모니터링' 결과를 발표했다. 이번 조사는 전국의 한우농가를 표본추출하여 진행되었으며, 통계청의 생산비 조사 방식에 비해 한우 농가의 사육규모를 세분화하여 평균 번식성적과 사료급여 유형별 비육성적을 조사·분석하였다. 사육규모에 따른 번식 지표와 사료급여 형태에 따른 비육 및 출하성적이 제공됨에 따라 개별 한우농장에서 이를 비교·분...

신선육 10도 이하로 보관해야 안전 [식품·유통]

2024-05-17 00:00:00

이진선 기자

본격적인 나들이 철로 접어들면서 야영(캠핑) 시설을 이용하거나 차에서 숙박하며 야외에서 음식을 해 먹는 여행객이 늘고 있다. 하지만 최근 3년 사이 기온이 오르는 4∼6월에 식중독 환자 수가 꾸준히 증가해 주의가 필요하다.최근 3년 간 4~6월 식중독 환자 수는 2021년 954 명 2022년 1,848 명 2023년 1,909명으로 꾸준하게 늘어났다. 농촌진흥청(청장 조재호)은 제23회 식품안전의 날을 맞아 야외에서의 축산물 보관 요령과 조리할 때 주의할 점을 소개했다. 식품안전...

국내 사료 전문가 사료 연구 협업 논의__축산n환... [사료&첨가제]

2024-05-13 00:00:00

이진선 기자

우리나라에서는 한 해 약 2,183만 톤의 배합사료가 소비된다. 배합사료 평균 가격은 2020년부터 2022년까지 3년 사이 약 45%가 증가해 사료업계와 축산농가에 부담이 되고 있다. 반면, 자급률은 20%(2022년 기준)로 점점 낮아지는 추세다. 농촌진흥청(청장 조재호)은 국내 사료산업 발전 방안을 모색하는 ‘2024년 사료 전문가 협의회’를 5월 9일 국립축산과학원 본원에서 개최했다. 사료 전문가 협의회는 배합사료 가격 상승 등 국내 사료산업 현안을 공유하고, 앞으로 ...

한우자조금, 어린이날 축제에서 한우 시식과 이... [한우/낙농.뉴스]

2024-05-09 00:00:00

이진선 기자

한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)가 어린이날을 맞아 지난 5일 노원구 노해로 일대에서 열린 온 가족이 함께 즐기는 '점프업! 노원 네버랜드!' 축제에 참여해 시민들에게 힐링이 되는 다채로운 이벤트를 진행했다고 밝혔다. 이번 행사에서 한우자조금은 공식 유튜브 구독 이벤트를 통해 한우 불고기, 한우 채끝 등 한우 시식의 기회를 제공하며 온 가족이 맛있는 한우와 함께 축제를 즐길 수 있도록 행사를 준비했다. 또한, 한우자조금 공식 인스타그...

2024년 한우 명예홍보대사 출범! 한우를 사랑하... [한우/낙농.뉴스]

2024-05-08 00:00:00

이진선 기자

한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)가 축산, 의학, 식품영양, 요리, 인문학 분야를 대표하는 전문가 11인을 선정해 2024년 한우 명예홍보대사로 위촉했다고 밝혔다. 2024 한우 명예홍보대사로는 기존의 △공주대학교 동물자원학과 김학연 교수 △서울의료원 산부인과 과장 황인철 전문의 △광지의원한의원 원장 박미경 한의사 △마음편한유외과 김준영 원장 △한양여자대학교 식품영양학과 이영우 교수 △서울특별시 동부기술교육원 관광조리과 엄유희 ...

국내 초지 온실가스 흡수계수 개발 [정부기관]

2024-05-06 00:00:00

이진선 기자

국내 온실가스 통계의 정확도를 높이기 위해 특화된 흡수계수를 개발했다. 이번에 개발한 초지 화산회토 유기탄소 기본계수는 특히 제주특별자치도의 화산회토를 고려해 국내 초지의 특성을 보다 정확하게 반영한다. 제주특별자치도는 한국의 전체 초지의 약 55.4%를 차지하고 있으며, 그중 99%가 화산회토로 이루어져 있다. 이러한 지리적 특성은 초지의 흡수량을 정확히 산정하는 데 있어 중요한 역할을 한다. 이에 농촌진흥청과 경희대학교는 제주특별자치도의 특성을 고...

가정의 달 맞이 온라인 한우장터__축산n환경뉴스... [한우/낙농.뉴스]

2024-05-02 00:00:00

이진선 기자

한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)가 가정의 달을 맞아 5월 7일부터 5월 10일까지 4일간 ‘가정의 달 맞이 온라인 한우장터’를 개최한다고 밝혔다. 한우자조금에서 운영하는 온라인 한우장터는 온라인 플랫폼을 통해 생산자와 소비자가 직접 만나 유통단계를 축소하여 고품질 한우를 저렴한 가격에 판매하는 것은 물론, 소비자가 안심하고 구매할 수 있도록 엄선된 품질의 한우 브랜드 업체들이 참여하여 ‘착한 가격의 고품질 한우’로 입소문이 나며...

가정의 달 맞이 한우 할인판매 [한우/낙농.뉴스]

2024-04-29 00:00:00

이진선 기자

한우자조금관리위원회(이하 한우자조금), (사)전국한우협회, 농협경제지주가 농림축산식품부와 함께 5월 가정의 달을 맞아 온 국민이 부담 없이 우리 한우를 즐길 수 있도록 대규모 한우 할인판매 행사를 개최한다고 밝혔다. 가정의 달 맞이 ‘소프라이즈 2024 대한민국 한우세일’ 행사는 5월 1일부터 9일까지 9일간 진행되며, 전국 대형마트, 농축협 매장 등 오프라인 매장과 온라인 쇼핑몰 등 1,600여 개 매장이 참여해 대형 유통매장 정상가 대비 40~50% 할인된 가격에 ...

환경부, 연간 5천만 톤 가축분뇨 처리 기사에 열람 권한이 없습니다 [환경뉴스]

2024-04-25 00:00:00

이진선 기자

지구 환경 보호를 위한 한우산업의 친환경 활동... [한우/낙농.뉴스]

2024-04-19 00:00:00

이진선 기자

4월 22일 지구의 날을 앞두고 한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)가 지속가능한 지구 환경 보호를 위한 한우산업의 노력을 소개한다.대표적으로, 한우산업에서는 한우분뇨 자원화와 연료화를 위한 연구를 활발하게 전개하고 있다. 한우자조금이 발주하고 강원대학교 박규현 교수팀이 발표한 '전과정 측면에서 한우의 환경적·산업적 특징 연구'에 따르면, 우분을 퇴비로 활용하는 경우 질소질 화학비료를 대체하는 효과로, 화학비료 사용 대비 17.7%의 ...

친환경축산협회-한국조달개발원 MOU [식품·유통]

2024-04-17 00:00:00

이진선 기자

한국조달개발원과 친환경축산협회가 지속 가능한 친환경 축산업의 발전을 위한 업무협약을 체결했다. 이번 협약은 친환경 축산분야의 성장과 지속 가능성 강화를 위한 두 기관의 노력을 결집시키기 위해 체결했다.지난 4월 9일 삼성동 한국조달개발원 회의실에서 열린 업무 협약식에는 한국조달개발원 최영재 대표이사와 친환경축산협회 이덕선 회장, 양 기관 임직원들이 참석했다.한국조달개발원은 조달청 산하 한국조달연구원의 기술·품질 인증 서비스 우수 인재들이 모...

온실가스 줄이는 저탄소 축산물 시범사업 [정부기관]

2024-04-15 00:00:00

이진선 기자

축산물품질평가원 부산울산경남지원은 지난 4월 11일 경상남도농업기술원에서 축산부문 기후변화 대응과 우리 축산물의 경쟁력 강화를 위해 ‘저탄소 축산물 인증 시범사업’ 설명회를 개최했다. 저탄소 축산물인증 시범사업은 축산물 생산과정에서 온실가스 배출량을 줄이고 환경친화적인 방식으로 생산되는 축산물에 대해 인증을 부여하는 제도다. 농식품 국가인증제도중 1개 이상을 사전취득 하고, 기준연도 출하 실적(거세우 기준)이 20두 이상이거나 신청일 기준 사육...

한우자조금, 한우 소비 활성화 공로자 감사패 수... [한우/낙농.뉴스]

2024-04-11 00:00:00

이진선 기자

한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)는 지난 2일 대전 KT인재개발원에서 열린 ‘2024년 제3차 한우자조금 대의원회’에서 한우산업 발전과 한우 소비 활성화에 기여한 공로자들에게 감사패를 수여했다고 밝혔다. 이번 감사패는 한우산업 발전 및 한우소비 활성화에 공헌한 △국립축산과학원 한우연구소 장선식 박사 △한국육류유통수출협회 한덕래 국장 △녹색한우조합공동사업법인 박석보 부장 △박광일 여행이야기 대표 등 총 4명이 수상했다. 장선식 ...

한국썸벧(주)바이오산업 업무 협약 [동물약품]

2024-04-10 00:00:00

이진선 기자

한국썸벧(주)(대표 김달중)은 지난 4월 3일 익산시청에서 한국썸벧(주), 익산시, 전북대학교, 원광대학교, 전북테크노파크, 전북바이오융합산업진흥원과 우호협력을 통한 도내 바이오산업 육성 및 공동발전을 내용으로 하는 ‘바이오산업 육성을 위한 업무협약’을 체결했다. 이번 업무협약에는 김관영 전북특별자치도지사와 한국썸벧 김달중 대표이사를 비롯해 정헌율 익산시장, 전북테크노파크 이규택 원장, 전북대학교 양오봉 총장, 원광대학교 박성태 총장, 전북바이오...

스마트축산 패키지 보급 사업 공모 [정부기관]

2024-04-10 00:00:00

이진선 기자

축산물품질평가원은 2024년도 스마트축산 패키지 보급 사업 설명회를 지난 4월 4일 개최했다. 이번 행사에서는 스마트축산 정책 방향을 설명하고 패키지 보급 사업에 대한 공모에 대한 설명과 질의응답이 진행됐다. 이 행사에는 70여 개 업체의 170여 명이 참석해 높은 관심을 보였다. 2024년 스마트축산 패키지 보급 사업은 지원 규모가 확대됐고, 사업자와 농가 선정 기관이 변경되는 등 여러 가지 개선점이 있어 더욱 관심이 집중됐다. 이 사업은 스마트축산 솔루션과 정...

생애주기별 우유 섭취는 건강을 위한 필수 영양... [한우/낙농.뉴스]

2024-04-09 00:00:00

이진선 기자

우유자조금관리위원회는 미국의 종합 신문사 'Philadelphia Tribune'에 게재된 우유의 영양적 가치를 알리기 위한 다양한 정보를 공개하며 큰 관심을 끌고 있다. 우유는 단백질, 탄수화물, 지방, 무기질, 비타민 등 5대 영양소를 포함한 대표적인 건강식품으로, 특히 칼슘과 비타민D의 훌륭한 공급원으로 잘 알려져 있다. 우유의 영양적 가치우유는 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 많은 이점을 제공한다. 특히 칼슘은 뼈와 치아의 건강을 유지하는 데 필수적이며, ...

1~2인 가구를 위한 한우 맛있게 즐기는 방법__축... [한우/낙농.뉴스]

2024-04-04 00:00:00

이진선 기자

통계청에 따르면 2022년 기준 1인 가구 비중은 역대 최고치로 전체 가구의 34.5%를 차지했고, 2인 가구(28.8%)가 뒤를 이었다. 이에 따라 최근 식품업계에서는 소포장 상품과 간편식 품목을 확대해 1·2인 가구를 공략하고 있으며, 편의점 업계에서도 축산물 등 신선식품 라인업을 확대해 높은 호응을 얻고 있다. 신선하게 한우 즐길 수 있는 노하우, ‘스킨 포장’을 주목하라! 냉장고 속에 쌓여가는 재료로 유통기한 내에 음식을 소비하는 것에 부담을 느끼는 1·2인 가구...

2024년 봄맞이 온라인 한우장터__축산n환경뉴스_... [한우/낙농.뉴스]

2024-04-03 00:00:00

이진선 기자

한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)는 4월 4일부터 8일까지 5일간 ‘봄맞이 온라인 한우장터’를 개최한다고 밝혔다. 이 행사는 ‘소프라이즈 2024 대한민국 한우세일’의 일환으로 진행되며, 1++등급부터 1등급까지의 한우 등심·채끝 등 구이류와 불고기, 국거리(사태, 양지)를 대형마트 정상가 대비 30~50% 할인된 가격에 판매한다. 이번 행사에서는 봄철 환절기 건강을 챙길 수 있도록 한우 사골·우족·꼬리 등 부산물 판매도 새롭게 시작했다. 참...

국내 메탄저감제 시장 지원 [정부기관]

2024-03-29 00:00:00

이진선 기자

국립축산과학원 임기순 원장은 지난 3월 21일 국내 유일의 메탄저감제 실험기관인 국립순천대학교를 방문해 가축 사육 시설과 메탄가스 측정 연구시설을 차례로 살피고 연구팀을 격려했다. 국립순천대학교는 지난해 12월 메탄저감제 효과를 검증하는 실험기관으로 지정돼 이동형 메탄 측정 장치를 활용한 메탄저감제 검증과 메탄가스 발생 저감 연구(이상석 교수팀)를 수행하고 있다. 임 원장은 연구팀과 만난 자리에서 “국립축산과학원은 축산분야 온실가스 감축을 위해 ...

천하제일사료, 커뮤니케이션 장 활짝__축산n환경... [사료&첨가제]

2024-03-28 00:00:00

이진선 기자

천하제일사료(대표이사 권천년)가 주기적인 타운홀 미팅을 개최를 통해 내부 커뮤니케이션 강화에 앞장서고 있다. 천하제일사료는 지난 3월 20일 대전에 위치한 축산기술연구소에서 권천년 대표이사 포함 약 50여 명의 임직원들과 함께 타운홀 미팅을 가졌다. 천하제일사료는 2022년부터 분기마다 타운홀 미팅을 추진함에 따라, 팀 업무 공유를 통해 이해와 소통을 도모하고 회사의 방향성을 확인하는 자리를 주기적으로 갖고 있다. 특히 타운홀 미팅을 특정 팀에서 주관하...

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