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분변 내 인 배출과 환경오염 최소화 방안 [양계칼럼]

2024-11-08 11:44:17

이충한 지사장

분변 내 인 배출과 환경오염 최소화 방안 인 분해 효소제 pH, 열, 소화효소들에 대한 안전성 있어야육성기에 골격 형성하고 계란 난각 형성하는 중요한 영양소일반 권장량의 2~3배 증량 시 성장 성적 개선되는 것 확인 이충한 지사장 케민코리아(주)농학박사 1. 서 론최근 언론이나 각종 미디어들이 가장 많이 다루는 주제 중 하나는 환경과 관련된 것이며 특히 ‘탄소중립’이란 단어가 눈에 띄게 많이 늘어난 것을 볼 수 있다. 이 단어는 단지 한국에서만 유난히 많이 ...

가을철에 적절한 육계 환기관리 [양계칼럼]

2024-11-08 11:18:45

유재석 대표 (주)계흥

좋은 환경이라도 병아리 입식 초기에 관리 집중해야계사 표준화가 안 되다보니 환기 방식 농장마다 달라흡입구 유속 5m/sec 이상 10m/sec 이하 유지해야 유재석 대표(주)계흥 들어가며9월과 10월로 이어지는 가을철은 육계 사육하기에 매우 좋은 외부 환경조건을 가지고 있다. 왜냐하면 닭이 성장하는데 적합한 온도가 21℃ 내외이기 때문에 공기에 포함된 산소 포화도가 좋고 외부온도가 춥지도 덥지도 않은 이 시기가 가장 좋은 환경이 되기 때문이다. 그럼에도 불구하고...

양계 농가의 환기 관리 [양계칼럼]

2024-11-08 09:14:25

홍의철 연구사

양계 농가의 환기 관리 정압식, 계사에 들어오는 샛바람 최소화시키고, 공기 고루 순환시켜배기팬 근처 농도를 리트머스로 측정해 농도 높다면 환기 이상 무사료섭취량 계사 온도 15~27℃ 범위일 때 1℃ 감소에 약 1% 증가 홍의철 연구사가금연구소국립축산과학원 서론환기란 실내의 오래 묵은 공기를 외부의 신선한 새 공기로 바꾸어 주는 일련의 작업을 말하며, 유입 및 배출되는 공기의 양과 흐름을 인위적으로 조절할 수 있는가 또는 없는가의 여부에 따라 자연환기...

대관령 한우연구소, 겨울맞이 철저 준비 [한우/낙농.뉴스]

2024-11-08 07:27:51

이진선 기자

대관령 한우연구소가 본격적인 겨울 준비에 돌입했다. 해발 800m에 위치한 강원특별자치도 평창군 대관령면의 농촌진흥청 국립축산과학원 한우연구소는 한우 약 940두의 겨울나기를 위한 조사료를 생산하며 대비에 나섰다. 연구소에서 사육 중인 한우 150여 두는 5월부터 방목 생활을 시작해 지난 10월 말 축사로 복귀했다. 내년 3월까지 약 5개월간의 긴 겨울을 축사에서 보내게 된다.▲ 옥수수 수확 모습 이들이 겨울을 무사히 나기 위해서는 옥수수 사일리지(담근먹이) ...

저탄소 농산물 COOL 한 소비 위해 유통사 나서 [정부기관]

2024-11-07 13:04:10

윤이상 기자

농림축산식품부는 저탄소 농산물 소비를 활성화하기 위해 주요 유통사인 이마트, 마켓컬리, 롯데마트, 현대그린푸드, 올가홀푸드, 농협경제지주와 손을 맞잡고 업무협약(MOU)을 체결했다. 이번 협약은 저탄소 농산물의 유통량을 확대하고 소비를 촉진하려는 목적으로 이루어졌으며, 협약에 따라 각 유통사는 내년도 저탄소 농산물의 공급량을 올해 대비 5~10% 정도 늘릴 예정이다. ▲ 저탄소 농산물 유통을 위해 6개 유통사와 업무협약을 맺었다. 이를 통해 소비자들이 저...

케민코리아, ‘Intestinal Health Seminar’ 개... [사료&첨가제]

2024-11-07 11:22:58

이진선 기자

케민코리아(주)가 지난 10월 23일 경기도 용인시에 위치한 써닝포인트 연회장에서 ‘Intestinal Health Seminar’를 개최했다. ▲ 케민코리아가 동물 장 건강 개선을 위한 세미나를 개최했다. 이번 세미나는 ‘동물 장 건강 개선을 통한 축산업의 지속 가능성’을 주제로, 최신 연구 성과와 기술을 공유하고 관련 정보를 전달하기 위해 마련됐다. 사료 및 축산업계 관계자 약 50여 명이 참석해 높은 관심을 보였고, 세미나는 각종 발표와 토론으로 성황을 이뤘다. 세미나의 ...

버크샤종 돼지의 역사와 특징 [한돈칼럼]

2024-11-07 10:09:12

얀돈데스크

버크샤종은 1800년경 영국 버크셔 지방에서 재래돼지에 중국 서스포크와 에섹스 돼지를 교배하여 만들어진 품종으로, 이 과정에서 검은색 모색에 얼굴, 네 다리 끝, 꼬리 끝 여섯 부위에 백색 반점이 있는 돼지가 선발됐다. 라드형 품종으로 고정된 버크샤종은 지방이 많이 형성되는 특성으로 인해, 지방 생산이 중요한 농가에 적합했다. 1823년경 미국으로 수출되어 미국의 양돈 산업과 함께 사육이 확산됐고, 1875년 세계 최초로 돼지 등록 기관인 미국 버크샤협회가 설립...

한국 재래돼지의 역사와 특징 [한돈칼럼]

2024-11-07 08:47:47

양돈데스크

한국 재래돼지는 고구려 시기 한민족의 농업 이민을 통해 중국 북방 대륙에서 한반도로 유입된 것으로 추정된다. 당시 만주 지방에는 대형, 중형, 소형 돼지들이 사육되고 있었는데, 이 중 소형 종이 한반도에 정착해 한국 재래돼지로 자리잡았다. 이 돼지들은 한반도의 기후와 지형에 적응하면서 고유의 생육 특성을 유지해왔다. 1904년 발간된 조선농업 편람에 따르면, 재래돼지는 울타리를 둘러싼 공간에서 방목하거나 말뚝에 매어 사육되었다. 돼지에게 제공된 사료로는...

한우자조금, ‘제7회 전국한우요리경연대회’ 성... [한우/낙농.뉴스]

2024-11-07 07:35:17

이진선 기자

한우자조금관리위원회가 주최하고 한국조리협회가 주관한 ‘2024년 제7회 전국한우요리경연대회’가 지난 1일 서울 양재 aT센터에서 성대하게 마무리됐다. ▲ 한우자조금이 주최한 2024년 ‘제7회 전국한우요리경연대회’ 참가자들 이번 대회는 전국의 조리 전공 학생들이 참가해 한우의 다양한 부위를 활용해 창의적인 요리 실력을 겨루는 자리로, 한우의 가치를 알리고 가정 내 소비를 확대하기 위한 취지로 기획됐다.이번 대회에는 고등부 17팀과 대학부 20팀이 참가해 2...

환절기 호흡기 질병관리 [양계칼럼]

2024-11-06 13:19:38

최동명 원장 대한 동물병원

환절기 호흡기 질병관리 호흡기 질병 관련 비용 전체 육계 생산비 11.95 % 차지강독형 ND 바이러스(NDV) 세계적으로 광범위하게 오염내부에서 계군 간 방역 관리해 동 간 교차오염 요인 차단 최동명 원장대한 동물병원 매번 반복되는 호흡기 질병에 의한 폐사, 성장 지연, 사료효율 감소 등으로 양계산업은 막대한 경제적 피해를 입고 있다. 한 자료에 의하면, 호흡기 질병과 관련한 비용이 전체 육계 생산비의 11.95 %를 차지하는 것으로 추정된다. 호흡기 질병이 발생...

마이코플라스마 전파 경로와 효과적인 예방 전략 [양계칼럼]

2024-11-06 12:31:53

고대성 수의사

마이코플라스마 전파 경로와 효과적인 예방 전략 고체표면에 세균 집락체 형성된 바이오필름 있는 조건에서 생존 가능성 높아호흡기 백신 접종으로 MG 증상 도드라질 수 있어 접종 전 수의사 상의 필요MG의 경우 F 균주, 6/85 균주, TS-11 사용, MS는 MS-H균주 사용되고 있어 고대성 수의사Technical Manager 한국베링거인겔하임동물약품수의학 박사 개요닭에서 마이코플라스마 감염증은 Mycoplasma gallisepticum(MG)(그림 1) 혹은 Mycoplasma synoviae(MS) 감염에 ...

올바른 반려견 사료 선택 가이드 기사에 열람 권한이 없습니다 [반려동물]

2024-11-06 10:59:59

김태섭 기자

반려견 생애별 성장 단계와 관리법 기사에 열람 권한이 없습니다 [반려동물]

2024-11-06 10:57:50

편집부

한우 섬유질 배합사료 최적화 방법 [한우/낙농.칼럼]

2024-11-06 09:24:08

한우데스크

한우의 품질을 높이고 최적의 사육 환경을 조성하기 위해 섬유질 배합사료의 작성 방법과 포인트에 대해 알아보자.사육 방식 결정, 목표와 급여 형태 설정사료 배합비를 작성하기 전, 먼저 거세우의 출하 월령과 사료 급여 형태를 결정하는 것이 중요하다. 예를 들어, 출하 월령이 29개월일 때는 사료를 급여한 후 2시간 내에 먹을 양을 주는 형태로 설정할 수 있다. 만약 출하 월령을 30개월 이상으로 길게 계획한다면, 육성기 동안 조사료 섭취량을 늘리고 에너지 함량을 ...

돼지 조류인플루엔자·ASF 대응 강화 [한돈뉴스]

2024-11-06 08:48:10

김태섭 기자

반려동물 항생제감수성검사 신뢰도 99.4% 기사에 열람 권한이 없습니다 [반려동물]

2024-11-06 08:13:36

김태섭 기자

산란계의 OR 감염 사례와 항체 양성률 [양계칼럼]

2024-11-05 13:50:59

고승열 원장 다란동물병원

산란계의 OR 감염 사례와 항체 양성률 활력과 섭취량 줄어들며 점차 도태와 폐사율(2~10%) 증가마이코플라즈마 등의 복합 감염에서 20% 이상 산란율 감소육성 계군의 OR 감염은 철저한 차단 방역으로 예방이 가능 고승열 원장다란동물병원 OR균은 산란계에서는 다소 생소하지만, 국내 산란 계군에서도 유병률이 상당히 높을 것으로 추정되는 질병이다.이번 기고에서는 OR균 감염증의 특징과 산란계에서 사경 증상을 보였던 감염 사례, 필자가 모니터링한 산란 계군에서 O...

2024년 K-Food 수출 역대 최고 기록! [정부기관]

2024-11-05 13:29:52

이진선 기자

10월 말 기준, 한국 농식품 수출액이 역대 최고 기록을 달성했다. 농림축산식품부는 올해 1월부터 10월까지 농식품(K-Food) 누적 수출액이 전년 동기 대비 8.9% 증가한 81억 9천만 달러에 이르렀다고 밝혔다. ▲ 농식품 수출이 역대 최고를 기록했다. 이는 2023년 10월 수출 실적인 75억 3천만 달러를 크게 뛰어넘는 성과로, 14개월 연속 전년 동기 대비 증가세를 보인 결과다. 농식품과 전후방산업을 포함한 ‘K-Food+’ 수출액 또한 지난해 10월 101억 1천만 달러에서 107...

산란계 시산 시기 사료섭취량의 중요성 [양계칼럼]

2024-11-05 13:05:03

김지헌 이사

산란계 시산 시기 사료섭취량의 중요성 21 주령 섭취량 100g 초과한 계군 대부분 25주령 난중 57g 초과사료 첨가용 종합비타민 최대 권장량 수준으로 급이 하면 효과 봐산란기에는 난각을 형성하는 심야에 칼슘 흡수 증가시킬 수 있어 김지헌 이사 한국양계(주) 산란계의 생산성은 육성 기간 증체관리 뿐만 아니라, 수란관 발달 시기의 증체 관리, 산란 예비 사료의 사용 시기, 점등 자극의 체중과 일령, 사료 내 칼슘의 용해도와 함량의 적정성, 육성기 간 또는 산란기...

사료첨가제로서 효소의 기능과 효과 [양계칼럼]

2024-11-05 12:05:15

(주)에스씨아이 김명진 CTO

사료첨가제로서 효소의 기능과 효과 피타아제, 인 이용률 높이고 외부 배출 줄여 환경오염 감소에 효과 좋아글리카나아제 소화물 점도 낮추고 소화율 개선하는 효과 있다고 알려져사료에 첨가된 효소 소화율과 성장률 개선하고 사료 생산지수 증가시켜 김명진 CTO(주)에스씨아이 효소는 자체 변형을 유발하지 않으면서 다양한 생화학적 반응을 일으키는 생물학적 촉매제이다. 이와 같은 효소들은 세균이나 곰팡이 식물과 같은 생물체가 만들어내는 특정 화학물질로서 특정...

세상에 나쁜 닭은 없다 [양계칼럼]

2024-11-05 11:37:35

축산과학원 가금연구소 손지선 연구사

세상에 나쁜 닭은 없다 깃털 손실 10% 당 하루 사료 섭취량 4g 늘어날 수 있고, 최대 20% 증가해조도를 낮추거나 빨간색 광원을 제공하여 쪼는 행동을 줄일 수 있도록 해야육성기에 깔짚, 홰 등 놀이 물질 경험할 수 있는 환경 제공하는 것이 중요해 농업연구사 손지선국립축산과학원 가금연구소 예능 프로그램 중에 세상에 나쁜 개는 없다’와 ‘개는 훌륭하다’는 반려견의 잘못된 행동을 교정해서 사람과 함께 사는 방법에 대해 찾아가는 감동적인 과정을 보여준다. ...

카타르 사막기후 맞춤형 농업 기자재 실증 사업 ... [정부기관]

2024-11-05 09:12:59

윤이상 기자

농촌진흥청이 카타르 사막기후에 최적화된 한국산 농업 기자재 수출 가능성을 확인하기 위해 카타르의 국영기업인 하사드푸드와 실증 사업에 착수했다. ▲ 하사드푸드와 실증협의회 하사드푸드는 카타르 정부가 식량안보 강화를 목적으로 설립한 국영기업으로, 농업·축산·식품 등 분야에 활발히 투자하고 있다. 이번 협약을 통해 하사드푸드는 자사가 보유한 100평형 규모 온실 4개 동을 실증 장소로 제공한다. 실증은 한국의 저온성 멀칭필름과 피복필름이 카타르에서 사...

강원 홍천서 아프리카돼지열병 발생, 방역에 총... [한돈뉴스]

2024-11-05 08:23:21

양계데스크

강원도 홍천군의 돼지농장에서 아프리카돼지열병(ASF)이 확진됨에 따라 방역당국이 긴급하게 대응하고 있다. 중수본(중앙사고수습본부)은 11월 3일 홍천군에 위치한 사육규모 2,500마리 돼지농장에서 ASF가 확진되자마자, 관계부처 및 지자체와 함께 방역 조치를 논의하기 위해 4일 긴급회의를 개최했다. ▲ ASF가 확진되자 방역당국이 긴급하게 대응했다. ASF가 확진되자마자 중수본은 초동방역팀과 역학조사반을 현장에 급파해 외부인과 차량의 농장 출입을 철저히 통제...

한식, 글로벌 미식 시장에서 중요한 위치 차지 [정부기관]

2024-11-05 07:51:30

이진선 기자

농림축산식품부는 지난 11월 4일 서울에서 한식 업계 관계자들과 간담회를 열고, 글로벌 미식 산업에서 한식의 인지도와 위상 확대 방안을 논의했다. ▲농식품부는 11월 4일 한식 업계 관계자들과 간담회를 가졌다. 이날 간담회에는 밍글스 강민구 셰프, 세븐스도어 김대천 셰프, 이타닉가든 손종원 셰프, 권숙수 권우중 셰프, 알라프리마 김진혁 셰프, 한국의집 조희숙 조리고문, 정식당 임정식 셰프, 샘표식품 최정윤 실장, 워크컴퍼니 박홍인 이사 등 한식 산업을 이끄는...

환경친화적 가축, 염소 사육의 장점과 전망 기사에 열람 권한이 없습니다 [염소]

2024-11-04 13:57:55

편집부

돼지 체형 평가 및 외모 심사 요령과 기준 [한돈칼럼]

2024-11-04 11:34:15

편집부

돼지 개량은 품종 고유의 특성과 경제성을 강화해 최종적으로 고품질의 돼지고기를 생산하기 위한 과정이다. 이를 위해 돼지의 혈통을 등록하고 개량을 진행하는 것은 필수적이다. 돼지 등록의 핵심 목적은 순수한 혈통을 유지하고 개량된 우수한 유전자를 보존하기 위함이다. 혈통 등록은 돼지 개량에서 첫걸음이라 할 수 있다. 개량된 우수 돼지의 혈통이 후세에 전해지려면 신뢰할 수 있는 혈통 등록 절차가 필요하며, 이를 통해 돼지의 품질과 특성이 보장된다. ▲ 혈통...

한우 고기의 부위별 맛과 식감 차이의 원인 [한우/낙농.칼럼]

2024-11-04 10:14:32

편집부

고기는 가축의 몸에서 얻어지며, 부위에 따라 맛과 식감에 큰 차이가 있다. 이런 차이는 가축의 몸을 구성하는 각 근육의 역할과 특성에서 비롯된다. 가축의 몸은 다양한 근육들로 이루어져 있으며, 각 근육은 특정 역할을 맡고 있다. 역할이 다른 만큼 근육의 형태와 구조도 다르고, 이러한 차이가 고기의 맛과 식감에도 영향을 준다.▲ 근육의 형태와 구조에 따라 고기의 맛과 식감이 다르다.(자료사진) 가축의 근육은 주로 몸을 지탱하고 움직이는 기능을 한다. 근육이 ...

국산 로봇착유기, 스마트 축산의 미래를 열다 [한우/낙농.뉴스]

2024-11-04 09:50:44

이진선 기자

농촌진흥청이 국산 로봇착유기의 도입을 통해 젖소 농가의 경영비 절감과 스마트 축산 실현에 한걸음 더 나아가고 있다. 권재한 농촌진흥청장은 지난 10월 31일 전북 진안군의 젖소 농장을 찾아 로봇착유기 활용 효과를 점검하고, 확대 보급에 필요한 사항을 논의했다. ▲ 권재한 농촌진흥청장은 "국산 로봇착유기가 착유 비용 줄이고 스마트 축산 앞당길 것"이라고 밝혔다. 젖소 착유 작업은 농가의 전체 노동력의 약 40%를 차지할 정도로 많은 비용과 시간이 소요되는 일...

육계 생산성을 저해하는 호흡기 질병과 예방 [양계칼럼]

2024-11-04 09:30:21

고대성 수의사 Technical Manager 한국베링거인겔하임동물약품 수의학 박사

육계 생산성을 저해하는 호흡기 질병과 예방 샛바람 없는지, 계사에 결로가 생기는 곳은 없는지 확인해야환기량 늘려 공기 질 높이고 건조해지지 않도록 신경 써야온도 22℃ 이하로 떨어지지 않도록 계사에 맞는 열풍기 사용 고대성 수의사 Technical Manager 한국베링거인겔하임동물약품 수의학 박사 예년에 비해 조금 따뜻한 겨울을 보내나 싶었던 올 겨울도 1월에 들어서면서 기온이 부쩍 낮아지며 아침 기온이 영하 10도까지 내려가는 강추위가 찾아왔다. 우리나라의...

농식품 빅데이터 거래소(KADX) 혁신! [정부기관]

2024-11-04 08:47:33

편집부

농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 지원하는 농식품 빅데이터 거래소(KADX)가 농식품 데이터를 활용한 혁신적인 서비스 3종을 새롭게 선보인다. 이번에 출시된 서비스는 소비자 맞춤형 요리법 추천 서비스인 '알뜰한끼', 급식 식재료 관련 정보를 제공하는 '급식식재료플랫폼', 그리고 수출 기업을 위한 맞춤형 정보 제공 서비스 '무역비서'로 구성됐다. 농식품 빅데이터 거래소는 민간과 공공에서 보유한 다양한 농식품 데이터를 개방하고 거래를 중개하는 플랫폼...

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