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한국 재래돼지의 역사와 특징
[한돈칼럼]
2024-11-07 08:47:47
양돈데스크
한국 재래돼지는 고구려 시기 한민족의 농업 이민을 통해 중국 북방 대륙에서 한반도로 유입된 것으로 추정된다. 당시 만주 지방에는 대형, 중형, 소형 돼지들이 사육되고 있었는데, 이 중 소형 종이 한반도에 정착해 한국 재래돼지로 자리잡았다. 이 돼지들은 한반도의 기후와 지형에 적응하면서 고유의 생육 특성을 유지해왔다. 1904년 발간된 조선농업 편람에 따르면, 재래돼지는 울타리를 둘러싼 공간에서 방목하거나 말뚝에 매어 사육되었다. 돼지에게 제공된 사료로는...
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