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일반뉴스 검색결과
양계농가 AI 보상 현실화 요청
[정부기관]
2021-03-25 00:00:00
윤이상 기자
정부의 고병원성AI 살처분 정책에 항의하는 양계농가들이 오는 24일 세종시 농림축산식품부 정문 앞에서 궐기대회를 가졌다. 지난 해 11월27일 국내 첫 고병원성AI 발생 이후 정부의 적극적인 차단방역이 효과를 보고 있다. 하지만 과도한 살처분으로 계란 등 계산물 공급부족 현상이 나타나면서 수급불균형과 가격폭등이라는 부작용을 낳았다. 예전에는 농장간 수평전파가 잇따르면서 확산속도가 걷잡을 수 없었다. 올해는 방역대 기준을 당초 발생지점 기준 500 m에서 3㎞...
계란 값 폭등 과도한 살 처분 탓
[양계칼럼]
2021-03-25 00:00:00
양계데스크
살 처분 닭 크게 늘어 계란 공급 차질 빚어업계 “수입하지 말고 방역지침 바꿔라” 주장 무분별한 살처분, 계란 값 천정부지지난해 11월 수도권 계란 평균 산지 가격은 왕란 150원, 특란 138원, 대란 133원, 중란 118원, 소란 110원이었다. 집란 시 DC폭을 감안하면 생산비에 미치지 못하는 시세이다. 지난 2017년 산란계 계란에서 살충제 파동이 일어나면서 계란 소비가 크게 떨어졌고, 생산과잉까지 일어나 산란계 농장 대부분이 경영난에 시달려왔다.이후에 계란 소비...
산란계 병아리 수급 점검회의 개최
[정부기관]
2021-03-15 00:00:00
윤이상 기자
대한양계협회 채란위원회(위원장 안두영)는 지난 3월 16일 세종시에서 농식품부 축산경영과와 7개소 부화장 대표들이 참석하여 산란계 병아리 수급 점검회의를 개최했다. 이날 수급 점검회의에서 고병원성 AI 발생으로 산란종계와 산란계 살처분이 산업에 미치는 영향을 진단하고 향후 병아리가 원활하게 공급될 수 있는 방안을 논의했다. 국내에서 원종계(GPS)가 사육되고 있어 종계병아리 공급에는 문제가 없을 것으로 내다봤다. 최근 발생한 AI의 영향으로 산란계 전체 ...
대체 식품·맞춤형 식품 등 유망 식품 지원 강화
[정부기관]
2021-03-09 00:00:00
이진선 기자
농림축산식품부는 변화하는 시대에 맞는 식품 산업 지원을 위해 식품 분야 연구·개발 투자를 확대하기로 했다. 이를 위해 올해 농식품부 식품 분야 연구 개발사업 규모를 313억 원으로 증액했다. 지난해 보다 약 82% 늘어난 규모다. 농식품부는 미래 식품 산업을 대비하기 위해 2025년까지 5년간 유망 식품 분야에 집중 투자하고, 식품 산업의 근간이 되는 가공기술과 식품 포장 기술 연구개발 투자를 추진한다. 미래 식량·환경 문제와 새로운 방식의 건강관리 트렌드 대...
삼겹살데이를 준비 하세요
[한돈뉴스]
2021-03-02 00:00:00
김태섭 기자
3월 3일 삼겹살의 날을 앞두고 농촌진흥청에서는 더 나은 돼지고기 구이 경험을 위한 필수 팁을 제공했다. 2003년 농협이 시작한 삼겹살의 날은 3월 3일을 음식의 축제로 삼아 돼지고기 소비를 촉진하는 행사다. 이 이벤트는 한국인의 돼지고기 소비량이 2011년 1인당 19kg에서 2019년 26.8kg으로 증가시켰다. 돼지고기를 구입할 때는 선홍색을 띠고 질감이 부드러운 부위를 선택한다. 고기의 본래 맛과 향을 유지하려면 지방이 하얗고 단단해야 한다. 다양한 돼지고기 부위...
백색 토종오리 개발 연구 본격화 기사에 열람 권한이 없습니다
[오리]
2020-08-12 19:15:00
김태섭 기자
백색 토종오리 개발 연구 본격화
[기타가축]
2020-08-12 18:50:00
김태섭 기자
농촌진흥청(청장 김경규)은 국내 유전자원인 토종오리의 시장 확대를 위해 토종오리 신계통 개발 연구를 추진한다고 밝혔다. 현재 우리나라 1인당 오리고기 소비량은 약 2.2kg이며, 2019년 농업생산액 중 오리는 1조 2,526억 원으로 추정된다. 국내 육용오리 사육 규모는 약 810만 마리에 이르며, 이 중 토종오리의 비율은 2% 정도에 그치고 있다. 대부분의 국내 육용오리 생산에 사용되는 종오리는 수입에 의존하고 있는 실정이다. 국립축산과학원은 기존의 유색 계통의 ...
여름철 염소 질병 예방 관리 기사에 열람 권한이 없습니다
[염소]
2020-07-30 20:45:00
김태섭 기자
재래 흑염소 분양으로 농가 소득 증대 기사에 열람 권한이 없습니다
[염소]
2020-07-30 20:45:00
김태섭 기자
삼겹살·목살 비켜~ 특별하게 즐기는 돼지고기 ...
[한돈뉴스]
2020-03-02 00:00:00
김태섭 기자
농촌진흥청(청장 김경규)은 최근 가격 불안정으로 어려움을 겪고 있는 양돈 농가를 돕기 위해 삼겹살데이(3월 3일)에 즐기기 좋은 돼지고기 저지방 구이용 부위를 소개했다. 우리나라 국민 1인당 연간 돼지고기 평균 소비량은 용도별로 구이용이 10.44kg(46.2%)으로 가장 많았고, 불고기·주물럭 5.43kg(24..0%), 수육·보쌈 3.64kg(16.1%), 조림·볶음 2.92kg(12.9%), 기타 0.17kg(0.8%) 순으로 나타났다. 또한, 가장 좋아하는 구이용 부위로 삼겹살과 목심을 꼽아 특정 부...
겨울철 염소 사육 관리 팁 기사에 열람 권한이 없습니다
[염소]
2019-11-20 20:45:00
김태섭 기자
응애 방제 철저 당부 및 현장 애로사항 청취 기사에 열람 권한이 없습니다
[곤충/양봉]
2019-09-17 08:35:00
김태섭 기자
오리 깔짚 자동 살포 장치 개발 기사에 열람 권한이 없습니다
[오리]
2018-11-28 19:15:00
김태섭 기자
계란 소비확대 위해 적극적으로 홍보할 때
[양계칼럼]
2018-08-16 00:00:00
양계데스크
계란 소비가 위축된 상황에서 계란 산업의 발전을 위해서는 고품질 계란이 제값을 받을 수 있도록 시장 구조를 개선해야 한다. 산란일자 표시, 이력 관리, 포장 의무화 등의 제도적 변화도 이러한 개선의 일환이다. 계란, 싼 값에 식도락(食道樂) 주는 식재료 계란은 영양을 고루 갖춘 완전식품으로, 단백질의 아미노산 조성은 영양학적으로 가장 이상적이다. 건강한 성인은 하루 한 개의 계란을 섭취하면 건강에 매우 이롭다는 사실이 널리 알려져 있다. 비빔밥의 계란 후...
육계산업 청신호를 밝히려면
[양계칼럼]
2018-05-18 13:55:00
양계데스크
머리말 우리나라 육계와 산란계 산업은 오랫동안 생산비용 절감을 중심으로 경쟁력을 강화하려는 노력을 기울여 왔다. 이는 정부 정책과 산업 전략의 핵심 기조였다. 생산비 절감이 경쟁력을 높이는 중요한 요소임은 분명하지만, 글로벌 시장에서는 단순한 비용 절감만으로는 부족하다. 다양한 문화와 취향을 가진 글로벌 시장에서 차별화를 통한 부가가치 창출이 중요한 경쟁력 요인이 될 수 있다. 최근 5년간 계육 및 가공품 수출의 증가도 이러한 부가가치 창출의 결과...
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