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몽골 K-FOOD 페스티벌에서 한우의 우수성...
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추석에 꼭 즐겨야 할 한우 요리와 전통주
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럼피스킨 방역, 9개 시·군 및 서해안 항...
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스마트 농업기술 실용화와 확산 위해 산학연 협력
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인삼, 면역력 강화와 피로 개선에 제격
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K-Food 2024년 역대 최대 수출 실적 달성
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닭고기 가격, 축산물 참고모델로 조회
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농촌진흥청, 폭염·집중 호우 대응 위한 기술 지원 강화
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여름철 첨가제로 한우 생산성 향상__축산n환경뉴스_한우뉴...
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경북도 인구추이 분석 기사 좋았습니다
2024-05-23
방문취업제 기사 넘 좋았어요!!
2024-05-15
실용적인 기사 많이 써주세요.
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한우자조금, 대체식품 연구 결과 발표__축산n환경뉴스_한우뉴스
한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)가 ‘대체식품 현황 및 대응방안 연구’ 결과를 발표했다. 이번 연구는 한우식품과 대체식품에 대한 정확한 정보를 제공하여 소비자가 정보 기반의 소비를 할 수 있도록 돕고 향후 대체식품에 대응한 한우식품의 발전방향 제시를 목적으로 수행되...
2024-07-05
설날 한우고기, 현명하게 선택하고 맛있게 즐기는 법
다가오는 설날, 맛있는 명절 요리를 위해 소고기 선택과 보관법에 대해 농촌진흥청(청장 조재호)이 유용한 팁을 전했다. 찜, 탕, 전 등 다양한 요리에 활용되는 소고기를 어떻게 고르고 보관해야 할지 알아보자. 소고기는 육안으로 고기 색, 지방색, 근내지방도, 고깃결을 확인하여 좋은 육질을 선택할...
2023-01-13
한우 가격 대폭 인하__축산n환경뉴스_한우뉴스
농림축산식품부 박범수 차관은 7월 19일 서울 양재동 하나로마트에서 한우 할인행사 추진 상황을 점검했다. 이번 행사는 한우 도매가격 하락으로 어려움을 겪고 있는 한우농가를 지원하고 소비자들에게 가격 인하 혜택을 제공하기 위해 마련됐다. 7월 18일부터 28일까지 여름 휴가철을 맞아 전국적으로...
2024-07-20
한우와 함께하는 스포츠 경기 응원 야식 추천__축산n환경뉴스_한우...
최근 장마철이 이어지면서 국내외 스포츠 경기를 집에서 관람하는 ‘집관족’들이 늘어나고 있다. 한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)는 집관족들을 위해 늦은 밤 스포츠 응원에 딱 맞는 든든한 한우 야식을 추천한다. 한국인이 즐겨 먹는 대표 야식 메뉴인 라면, 특히 불닭볶음면...
2024-07-25
추석에 꼭 즐겨야 할 한우 요리와 전통주
추석을 앞두고 전통주와 한우의 페어링을 소개하는 기사다. 최근 전통주에 대한 관심이 높아지면서, 한우자조금관리위원회는 셰프 김호윤과 함께 전통주와 잘 어울리는 한우 요리를 제안했다. ▲ 전통주와 잘 어울리는 한우 요리 첫 번째 추천 요리는 ‘한우 치즈 함박 스테이크’다. 이 요리는 한우의...
2024-09-04
여름철 첨가제로 한우 생산성 향상__축산n환경뉴스_한우뉴스
농촌진흥청은 여름철 고온 스트레스로 인해 생산성이 낮아지는 한우의 생산성을 높이기 위해 새로운 사료 첨가제를 소개했다. 이 기술은 특히 거세 한우 비육 후기에서 비타민 C와 아미노산을 급여하여 생산성을 높이는 방법이다. 한우 사육 단계와 비육기의 중요성한우 사육 단계는 일반적으로 육성기...
2024-07-17
한우자조금-강원대, 한우디지털정보센터 설립 위한 업무협약 체결
한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)는 지난 8월 8일(목), 강원대학교 동물생명과학대학(학장 장애라)과 데이터 정보화 시대의 급변하는 축산 환경에 대응하고자 업무협력 협약을 체결했다. 이번 협약은 한우산업의 지속 가능한 발전을 위해 양 기관이 긴밀한 정보 교류와 협력 네...
2024-08-12
한우 보양식으로 건강하게 체중 관리하자__축산n환경뉴스_한우뉴스
여름이 다가오면서 옷차림이 얇아지고 여름휴가를 대비한 다이어트를 준비하는 사람들이 늘어나고 있다. 여름은 활동량이 증가하고 식욕이 떨어져 다이어트하기 좋은 계절로 알려져 있지만, 무더위로 인한 탈진과 열사병에 걸리기 쉬워 충분한 영양소 섭취가 중요하다. 한우자조금관리위원회가 한우 명...
2024-07-18
대체식품과 한우
대체식품과 한우를 비교한 연구는 대체식품과 한우식품에 대한 정확한 정보를 제공함으로써 소비자들이 정보에 기반한 소비를 할 수 있도록 돕고, 대체식품에 대응하는 한우식품의 발전 방안을 제시하기 위해서다. 대체식품과 한우의 영양 성분을 비교한 결과, 몇 가지 중요한 차이점이 드러났다. 단백...
2024-07-15
한국 고유의 소, 칡소 역사와 미래가치
1. 칡소의 역사와 멸종 위기 한국의 재래 소 중 하나인 칡소는 황갈색 바탕에 검은색 또는 흑갈색 세로줄 무늬가 있는 독특한 외모를 가진 소로, 최근 새롭게 주목받고 있다. 칡소의 역사는 오래되었으며, 그 기원은 일제강점기 시절까지 거슬러 올라간다. 1912년, 일제 조선총독부 권업모범장에서 조...
2024-05-30
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