환절기 호흡기 질병관리
호흡기 질병 관련 비용 전체 육계 생산비 11.95 % 차지
강독형 ND 바이러스(NDV) 세계적으로 광범위하게 오염
내부에서 계군 간 방역 관리해 동 간 교차오염 요인 차단
최동명 원장
대한 동물병원
매번 반복되는 호흡기 질병에 의한 폐사, 성장 지연, 사료효율 감소 등으로 양계산업은 막대한 경제적 피해를 입고 있다. 한 자료에 의하면, 호흡기 질병과 관련한 비용이 전체 육계 생산비의 11.95 %를 차지하는 것으로 추정된다. 호흡기 질병이 발생하면 원인을 찾고 문제를 해결하려고 노력하지만, 한 가지 원인에 의해 발병하는 것이 아니라 여러 요인이 복합되어 있는 경우가 많기 때문에 원인 파악과 문제 해결이 쉽지 않다. 호흡기 질병에 대처하기 위한 위생·방역과 투약방법 및 경제성에 대하여 알아본다.
닭 호흡기 질병에 대한 이해를 돕기 위해서는 먼저 조류가 가지고 있는 독특한 호흡기 구조와 호흡기관의 기능에 대해서 간략하게나마 짚고 넘어갈 필요가 있다. 호흡기관의 주된 기능은 체내에서 생성된 이산화탄소를 체외로 배출하면서 외부의 산소를 체내(혈액 내)로 공급하는 데 있다. 이러한 기능을 원활히 수행하기 위해서는 신선한 공기와 함께 호흡기관이 건강해야 한다는 두 가지 조건이 충족될 때만이 가능하다.
1. 닭의 호흡기 구조 특징
조류의 호흡기 구조는 포유류와 비교해 볼 때 여러 면에서 다른 점들을 지니고 있다. 우선 포유류에 비해 기관이 길이가 상대적으로 길며, 폐는 고정되어 있을 뿐만 아니라 확장과 수축이 불가능한 구조로 되어있다. 또한 포유류에서 흉강과 복강을 구분 짓는 횡격막(diaphragm)이 조류에는 존재하지 않는다. 폐의 형태면에서 볼 때 포유류의 폐는 밀폐된 형태를 가지고 있다.
즉 폐의 말단 부위인 폐포까지 공기가 들어가서 공기 교환이 일어난 다음 공기는 더 이상 신체 내로 진입하지 못하고 체외로 배출된다. 이에 반하여 조류는 폐의 말단 부위가 열려있는 개방형 구조를 가지고 있다. 즉 호흡 시 공기는 기관·기관지를 거쳐 폐의 말단 부위인 3차 기관지까지 도달한 다음 여기에서 공기 교환이 이루어진다. 공기 교환이 이루어진 흡입공기는 포유류와는 달리 외부로 배출되지 않고 폐 조직을 통과한 다음 체강의 대부분을 둘러싸고 있는 얇은 막으로 된 기낭(air sac)이라는 곳으로 더 진행해 들어간다. 배기 시 공기는 흡기 시 공기와 반대방향으로 이동하여 체외로 배출된다.
조류에는 흉강이 존재하지 않기 때문에 폐 자체가 크게 수축하거나 확장할 수 없다. 폐가 수축·확장하지 못할 경우 폐만으로는 공기의 흡입·배출이 불가능해진다. 따라서 조류는 폐에서 파생된 기낭이 포유동물의 복식호흡에 해당하는 역할을 하여 체강의 수축과 확장 때 기낭도 함께 수축·확장함으로써 폐로 공기가 유입·배출되는 것을 가능하게 해 준다. 조류는 대부분 9개의 기낭을 가지고 있으며, 이 중 경 기낭, 전 흉기낭, 후 흉기낭, 복 기낭은 한 쌍으로 되어 있고 쇄골 간 기낭은 하나만 존재한다.
일부 기낭은 체강을 벗어나서 골격이나 피하조직 사이까지 확장되어 있다. 이상과 같은 기낭의 구조로 인해 호흡기 질병 발생 시 주로 기낭에 병변이 발생하며 폐렴 병변은 포유류에 비해 상대적으로 적게 나타난다. 또한 기낭은 뼈나 피하조직 내부까지 확장되어 있기 때문에 기낭염이 넓게 퍼져 있을 때에는 신체 여러 부위에 병변을 나타내기도 한다.
2. 호흡기관의 질병 방어체계
동물의 호흡기 계통은 외부 이물질이나 병원체의 침투를 차단하는데 매우 효율적인 방어체계를 지니고 있다. 기관이나 기관지 내강을 덮고 있는 상피세포층에는 상피세포 표면에 섬모가 부착되어 있다. 상피세포에 부착된 섬모는 폐 쪽에서 구강 쪽으로 계속 움직이기 때문에 외부에서 호흡기로 흡입되는 먼지와 같은 물질을 기관 밖으로 배출하는 역할을 한다.
또한 이들 상피세포층을 이루는 세포들 사이사이에는 점액을 분비하는 매우 많은 수의 점액 분비세포가 존재한다. 점액 분비세포에서 분비된 점액은 섬모의 위층을 덮음으로써 외부로부터 들어온 이물질을 흡착하여 기관 내부로 외부 이물질이 들어가지 못하게 할 뿐만 아니라 상피세포에 직접 닿지 못하게 하는 보호막 역할을 한다. 그 외에도 눈 주위에 존재하는 하더선(Harder′s gland)과 같은 특수한 구조의 면역 조직이나 상피세포층에서 국소 면역을 담당하는 임파구에서는 호흡기관 내강으로 항체를 분비하여 상부 호흡기관의 표면을 보호한다.
▲ 불량한 사육환경은 호흡기관의 방어체계를 무력화시킨다.
호흡기관의 방어체계가 무너지면 쉽게 호흡기 문제가 발생하는데, 불량한 사육환경은 호흡기관의 방어체계를 무력화시킨다. 예를 들어, 계사내 암모니아 농도가 20 ppm(사람이 냄새를 느낄 수 있는 농도) 또는 그 이하에서조차 호흡기관의 상피세포에 있는 섬모가 손상을 입는 것으로 알려져 있으며, 이때에는 외부물질을 기관 밖으로 배출하는 섬모의 기능이 저하될 수밖에 없다.
암모니아 가스는 또한 체중 증가와 사료요구율을 감소시키며 다른 요인들과 복합될 때에는 그 피해가 더욱 증가된다. 외부물질이 호흡기로 침투하는 것을 적절히 걸러내고 차단하는 점액-섬모 방어체계는 그 기능에 한계가 있기 때문에 공기 내 먼지농도가 적정 수준을 초과할 때에는 이 방어체계가 무너진다.
대장균, 먼지, 암모니아 세 요인이 복합되어 문제를 발생시킬 경우 이들 중 한두 가지 요인이 복합될 때보다 그 증상이 더욱 심하게 나타난다. 이는 호흡기 문제와 관련해서 병원체와 환경요인이 결합할 때 문제를 더욱 악화시킨다는 사실을 보여주는 예이다.
계사내 온도도 호흡기 문제에 중요한 역할을 한다. 일반적으로 겨울철에 호흡기 문제가 더 심하게 발생한다든가, 마이코플라즈마균(MG)을 병아리에 접종한 다음 낮은 온도에서 기를 때 기낭염이 더 심하게 나타난다는 사실 등을 통해서 호흡기 문제와 관련한 온도의 중요성을 알 수 있다. 사육밀도가 높으면 공기, 계사 바닥 상태가 불량해지기 때문에 병원체의 오염도를 증가시킴과 함께 스트레스 요인의 증가로 닭의 항병력을 떨어뜨려 쉽게 질병에 걸리게 한다. 반대로 계사 환경이 양호한 상태에서는 같은 병원체에 감염되어도 증상이 약하게 나타나는데, 이것은 야외 경험을 통해서나 시험을 통해서 충분히 입증된 사실이다.
3. 호흡기 질병을 일으키는 원인체
3-1. 마이코플라스마
호흡기 질병을 일으키는 병원체는 매우 다양하지만 MG(Mycoplasma gallisepticum)는 야외에서 가장 호흡기 문제를 많이 일으키는 병원체이다. 현재 미국 대부분 지역이나 세계 여러 지역에서는 MG 부재 상태로 있지만, 이 병원체가 오염되어 있는 지역에서는 가장 빈번한 호흡기 질병의 원인체로 지적되고 있다. 근래에는 MS (Mycoplasma synoviae)중 일부 균주도 기낭염을 유발할 수 있다는 사실이 알려져 있다.
많은 지역에서 MS 부재 상태인 것은 다행스러우나 MS가 오염되어 있는 지역에서는 이로 인해 심각한 호흡기 문제가 발생할 수 있는 가능성을 항상 안고 있다고 보아야 한다. MS에 의한 호흡기 문제는 균주의 병원성에 따라 증상의 정도에 큰 차이를 나타낸다. 호흡기에 병원성이 매우 높은 균주가 있는가 하면, 관절염 쪽에 주로 문제를 나타내는 것도 있고, 병원성이 낮아 두 부위 모두 병변을 나타내지 못하는 균주도 있다.
육계의 호흡기관에는 위의 2가지 마이코플라스마 외에 M. gallinarum과 M. gallisepticum이 감염될 수 있다. 일반적으로 MG와 MS를 제외한 나머지의 경우 병원성이 없는 것으로 보고 있으며, M. gallinarum의 경우 일부 균주는 호흡기 문제를 일으킬 수 있으나 발생빈도는 매우 낮은 편이다.
3-2. 바이러스
마이코플라스마 이외의 주요 호흡기 질병 원인체로는 뉴캐슬병(ND)이나 전염성 기관지염(IB)을 포함한 바이러스 질병이다. 강독형 ND 바이러스(NDV)는 전 세계적으로 광범위하게 오염되어 있으며, 중간 독이나 약독형 NDV도 호흡기 문제를 일으키는데 중요한 역할을 한다. ND의 경우 전 세계적으로 육계를 사육하는 지역이라면 대부분의 지역에서 문제가 되고 있는 실정이다.
IB 바이러스(IBV)도 전 세계적으로 오염되어 있으며, 이 바이러스는 전염력이 매우 빠르다. NDV는 혈청형이 한 가지이나 IBV는 매우 다양하다. ND와 IB는 주로 백신에 의해서 질병을 막고 있는 실정이다. 호흡기 문제와 관련된 바이러스성 질병은 근래에 들어오면서 그 종류가 점차 많이 보고되어 있으나, 피해 면에서 볼 때 위의 두 질병을 제외한 나머지의 경우 상대적으로 그 피해가 미미한 편이다.
NDV와 IBV를 제외한 호흡기성 바이러스 병원체로는 아데노바이러스와 레오바이러스를 들 수 있다. 이들 두 종류의 바이러스는 전 세계적으로 광범위하게 오염되어 있으며, 일부 독주는 경미한 호흡기 증상을 일으키는 것으로 보고되고 있으며 계속 연구되고 있다.
3-3. 대장균
호흡기 질병과 관련해서 또 다른 중요한 병원체는 대장균이다. 호흡기 문제가 발생한 계군에서는 정도의 차이가 있을 뿐 대부분 대장균이 관련되어 있다고 보아야 한다. 1차나 2차 감염이든 간에 호흡기 문제에서 대장균은 항상 매우 중요한 역할을 한다.
대장균은 균주에 따라 높은 것에서부터 낮은 것까지 병원성 및 항원성이 매우 다양하다. 이 균은 모든 동물의 장관 내에 존재하기 때문에 분변이 오염되어 있는 지역이라면 어디든 오염되어 있다. 병아리에서의 1차 감염은 종란의 난각 오염이 심하거나 부화장의 위생상태가 불량한 경우 등 부화장에서부터 유래되거나 불량한 농장 환경에서 올 수 있다. 일반적으로 육계에서 호흡기 질병을 일으키는 1차 원인이 무엇이든 간에 기낭에 병변을 보이는 개체에서는 대부분 대장균이 분리된다.
▲ 감보로병(IBD)은 면역기능을 손상시킨다.
4. 간접적인 호흡기 질병 발병요인
호흡기 질병을 일으키지는 않지만 닭의 면역기능을 손상시키는 질병이 발생하면 호흡기 문제 발생 시 증상을 악화시키는 요인이 된다. 따라서 호흡기 질병을 예방하기 위해서는 이들 면역 억제성 질병의 예방도 반드시 고려되어야 한다. 면역기능을 손상시키는 질병 중 면역억제작용이 가장 잘 알려진 질병으로는 감보로병(IBD)을 들 수 있다.
닭 빈혈 인자(CAA), 강독형 마렉병 바이러스, 일부의 레오바이러스와 같은 바이러스 감염증이나 아플라톡신과 같은 독소 중독 시에도 면역기관에 심한 손상을 입힌다. 건강한 상태에서는 쉽게 내과 할 수 있는 정도의 호흡기 질병도 면역기관이 손상된 상태에서는 매우 심한 증상을 보이게 된다.
심한 호흡기 문제가 발생할 경우 한 가지 원인에 의한 경우는 거의 없다. 대부분의 호흡기 질병 병원체는 건강한 닭에 단독으로 감염시킬 경우 증상이 매우 미약하게 나타난다. MG의 경우 단독 감염 시 증상이 매우 미약하며, IB에서도 단독 감염 시에는 일시적으로 증상을 보이다가 바로 회복되는 경우가 대부분이다.
그러나 위에서 언급한 병원체들 중 2~3가지 이상의 병원체가 복합될 때에는 문제가 심각해진다. 즉 감염되는 병원체나 발생요인이 많을수록 증상도 비례해서 심해진다. 이와 같은 이유로 호흡기 질병을 해결하는 것은 단순하지 않으며, 문제를 해결하고자 한다면 여러 요인을 하나씩 순서적으로 제거할 필요가 있다. 호흡기 증상은 원인체의 종류가 달라도 그 증상이나 병변은 매우 비슷하게 나타난다.
따라서 정확한 원인체 동정을 위해서는 실험실 진단이 필요한 경우가 많다. 몇 종류의 원인체가 중복감염되거나 환경요인이 복합적으로 작용한 상황에서는 원인을 정확히 진단하는 것이 매우 어렵다.
5. 호흡기 문제를 예방할 수 있는 방법들
호흡기 질병 문제를 최소화하기 위해서는 어떤 점에 중점을 두어야 할까? 이 문제에 대한 자세한 사항은 다음 장에서 다루었으며, 아래 사항은 기본적인 중점 사항을 요약한 것으로 반드시 준수하여야 한다.
① 종계 계군을 MG·MS 부재 계군으로 유지하기위한 백신 및 모니터링 그리고 농장 상황에 맞는 방역관리를 한다.
②농장방역 내부에서 계군 간 방역관리를 해야 한다. 동간 교차오염 또는 외부로부터의 위험요인 차단을 위한 방역관리를 철저히 실시하여야 한다.
③병아리 품질을 높일 수 있도록 노력한다. 이를 위해서는 종계의 위생 및 종란 처리, 부화 위생, 부화관리 등이 엄격하게 실시되어야 한다.
④전염성 후두기관염(ILT)와 뉴모바이러스, IB, 마이코플라즈마, 아데노바이러스 등의 호흡기질병을 유발할 수 있는 백신 프로그램을 농장 상황에 맞게 전문가와 상담을 통해서 설정해야 한다. 이러한 백신은 호흡기 질병과 밀접하게 서로 혼합하여 발생할 수 있기 때문이다.
⑤계사 내부를 비롯한 농장 내 병원체 오염을 최소화시킨다. 이들 병원체에는 대장균, 다른 세균, 레오바이러스, 아데노바이러스, IBD 및 호흡기 문제에 아직 그 역할이 완전히 밝혀지지 않은 다른 병원체도 포함된다. 계군 입추 시마다 소독을 강화하고 입추 간격을 늘리며 방역위생의 강도를 높이는 등 병원체의 감염 기회를 최소화시킨다.
⑥닭에 대한 사양 환경을 개선시킨다. 계사 내 온도, 환기, 계사 바닥상태, 적절한 영양, 깨끗한 물, 적절한 사료 공급, 적당한 급수 면적, 사육밀도 등 닭이 최적의 상태를 유지할 수 있도록 노력을 기울임으로써 호흡기 문제를 감소시킴과 함께 계군의 건강을 증진시킨다.
⑦호흡기 계통의 적절한 항생제 투약을 실시한다. 최근 항생제의 사용은 친환경 사육농가가 많아지면서 투약이 매우 제한적이다. 하지만 친환경 천연 제제들이 계속 출시하고 있기 때문에 이를 적절히 활용하는 방법도 좋을 것이다.